Abatidores de temperatura con panel de
control táctil de 5.

 Ciclos de abatimiento de refrigeración y
congelación, configurables para poder
gestionarlos mediante tiempo o sonda de
temperatura que se coloca en el corazón del
alimento

Tanto en refrigeración como en congelación
pueden realizarse dos tipos de ciclos de
abatimiento: ciclo alto y  ciclo suave.